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吕四港电厂:“电”亮绿色 迈向环保新“食”代
发布时间:2022/11/4 浏览:125次

为全面贯彻落实燃气安全集中治理工作要求,从源头消除燃气安全隐患,近期,吕四港电厂职工食堂“气改电”工作圆满完成,后厨的液化气钢瓶全部改造为电磁炉,助力打造安全卫生、环保低碳的“绿色”食堂。

改造前,该厂食堂一直使用瓶装液化气,存在着气体泄漏、胶管破裂等诸多火灾风险。为筑牢安全防线,该厂从改造方案、电气设施配置、安装施工等方面着手,多措并举扎实推进“气改电”工作,同时,由于用电量大增,原有电路不能满足要求,该厂全力支持拨付资金,架设专用线路,完成了电力增容,并对线路进行彻底整改,保障了用电安全。

改造后,职工食堂顺利启用了电磁煲汤炉、电炒锅、电蒸箱、电饼等一系列电器产品,实现了炒菜、蒸饭、煎炸全部用电能,既环保又节能。

“我们厨房师傅反映改成用电设备之后,油烟少了,也更干净更卫生了,炒菜的时候因为没有明火,像夏天的时候就不会那么热,在厨房的感觉就会更好,炒出来菜的味道其实跟用气的设备没有区别,相比用气设备会更节省。”食堂管理人员如是说。

下一步吕四港电厂将继续加强食堂安全、服务、环境自查自纠工作,提升软实力,为职工营造一个环保节能的新“食”代。

作者:袁婕 吴钟华

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